Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 26982-86

Хлеб любительский. Технические условия

Lovers bread. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 26982-86

Полное обозначение

ГОСТ 26982-86

Заглавие на русском языке

Хлеб любительский. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

2626

Дата приказа

08.09.1986

Дата введения в действие

01.12.1986

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

хлеб любительский;продукты питания;требования к выпускаемой продукции

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

003 - Хлебобулочные и макаронные изделия

Организация - Разработчик

Министерство хлебопродуктов СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-