Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 52673-2006

Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения

Ethanol from food raw materials. Terms and definitions

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52673-2006

Полное обозначение

ГОСТ Р 52673-2006

Заглавие на русском языке

Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

444-ст

Дата приказа

27.12.2006

Дата введения в действие

01.01.2008

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

спиртовое производство;пищевое сырье;брожение;бражка;перегонка;этиловый спирт;спирт-сырец;ректификованный этиловый спирт;брагоректификация;ректификация;головная фракция этилового спирта;сивушное масло;барда

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства этилового спирта из пищевого сырья. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству этилового спирта из пищевого сырья, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 33881-2016

Сведения о разработчике

Технический комитет

176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" (ГНУ ВНИИПБТ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-